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Situada en un vasto altiplano, aproximadamente a 1000 kilómetros de las costas del océano Atlántico, la capital de Brasil fue construida en 41 meses durante los años cincuenta del siglo veinte. A pesar de su corta historia, es un lugar con una oferta cultural amplia, una atmósfera brillante y habitantes muy cordiales.

La arquitectura de la ciudad es considerada una obra maestra del modernismo del siglo veinte y fue añadida a la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. De acuerdo con conjeturas urbanas, su esquema, visto desde lo alto, se suponía que debía verse como un pájaro volando. “La cabeza” de Brasilia consiste en edificios públicos, cortes, la Catedral de Nuestra Señora Aparecida y embajadas; “el cuerpo” son escuelas, iglesias, tiendas y facilidades deportivas, mientras que “las alas” son los distritos residenciales. En el panorama dominante de la ciudad están los rascacielos y las cuadras de apartamentos de forma simple y futurista hechos de acero, concreto, vidrio y mármol. Los brasileños la llaman la isla de la fantasía, ilha de fantasia, debido a que fue construida en medio de la nada.

El principal lugar turístico de la capital brasileña es el eje Eixo Monumental en el cual está la Plaza de los Tres Poderes - Praça dos Trés Poderes, con el congreso (Congresso Nacional), el palacio presidencial (Palácio do Planalto) y la corte suprema (Supremo Tribunal Federal) así como también el panteón (Panteão) y una maqueta de la ciudad. Junto a la avenida de los ministerios (Esplanada dos Ministérios) se encuentra la Catedral de Nuestra Señora Aparecida, una de las piezas más interesantes de la arquitectura moderna y el símbolo de la ciudad. Lo que es importante – la entrada a la Catedral es gratuita. En el barrio está la Biblioteca Nacional (Biblioteca Nacional Nacional Leonel de Moura Brizola), el palacio de Justicia (Palácio da Justiça), el Teatro Nacional (Teatro Nacional) y el Museo Nacional (Museu Nacional Honestino Guimarães). 

Brasilia, como casa de personas que vienen de diferentes regiones del país, no tiene cocina local típica. En los restaurantes, lugares populares para comer en donde la comida se paga por peso o bares situados principalmente en la parte residencial de la ciudad (por ejemplo en CLS 405 street) se sirven platos característicos de otras ciudades. Entre ellos, el más popular es acarejé, bolas fritas hechas de torta de fríjoles con camarones, ceviche – ensaladas con mariscos y carne asada, churrasco. Puedes probar cocina brasileña estupenda en Taypá Sabores Del Perú en Quadra Shis Qi 17, Kiosky da Rosa en Quadra 1303 y en Feitico Mineiro en Setor Stn.

Salvador debería ser una visita obligada para cualquier persona que visite Brasil. Es la ciudad más colorida del mundo con las fachadas multicolores de los edificios, ropa local y cintas colgadas a las entradas de las iglesias. Igualmente las paradisíacas playas y los sabores de la cocina local animan a pasar el tiempo allí.

Fundada en el siglo dieciséis por los colonizadores portugueses, Salvador es la ciudad más antigua de Brasil. Debido a su ubicación en las costas del océano Atlántico, por muchos años sirvió como el puerto más importante del mundo. En la época barroca fue cuando más floreció – incluso hoy en día puedes admirar en los antiguos distritos de la ciudad todas las esplendorosas y ricamente adornadas perlas de la arquitectura de ese periodo como la Iglesia de San Francisco (Igreja de São Francisco). La topografía de Salvador es bastante interesante, debido a que la ciudad está ubicada en diferentes niveles de una cadena montañosa y está dividida en la parte alta, llamada cidade alta y ubicada a 70 metros de altura, y la parte baja – cidade baixa. Para ir de un distrito al otro puedes usar el espectacular ascensor Lacerda a través del funicular urbano Plano Inclinado Gonçalves o a través de uno de los numerosos autobuses.

En la ciudad alta está la ciudad vieja de Pelourinho la cual está en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. El nombre significa picota y deriva de la vergonzosa historia colonizadora de Salvador. En ese lugar solía haber un mercado de esclavos de África occidental y la única iglesia – Igreja do Rosário dos Pretos – a la cual ellos estaban autorizados a entrar hasta el final del siglo diecinueve. Hasta hace tres décadas, este distrito era peligroso y abandonado. Hoy en día es una zona turística con sofisticados restaurantes y edificios multicolores hermosamente renovados. Las influencias africanas pueden ser apreciadas en la cultura del Salvador a través de su lengua, cocina, coloridas ropas y capoeira de la cual la ciudad es el centro más importante de todo Brasil, o en las creencias que mezclan el cristianismo con dioses de la tierra negra.

De acuerdo con los gastrónomos, la cocina del estado de Bahía, la cual tiene una importante influencia africana, es la mejor de Brasil. Puedes comer en restaurantes pero también en las denominadas hash houses (restaurantes caseros baratos) organizados por baianas, mujeres con descendencia africana vestidas con tejidos de encaje y turbantes. Definitivamente vale la pena probar acarajé, bolas fritas de torta de fríjoles con vatapa y camarones las cuales están en todas las esquinas, y un plato llamado moqueca, sopa densa de leche y aceite de coco, pescado fresco o deshidratado o de pulpo con hierbas. Cuando se trata del segundo plato, escoge un churrasco, carne asada o carurú – camarones en salsa picante hecha de pimentón rojo y quimbombó. ¿Dónde puedes comer comida deliciosa? En In Acarajé Da Cira  en el Largo da Mariquita, Tereza Paim en la calle Odilon Santos, Restaurante Kimukeka en la avenida Octavio Mangabeira y en el restaurante un tanto olvidado pero que sirve exquisitos platos de la cocina brasileña Tabuleiro da Cira en la calle Aristides Milton

Hermosas playas y excelentes sitios para bucear, un carnaval “al estilo de Río” y deliciosos mariscos – estas son las cosas que atraen a los turistas a Recife.

Recife es una ciudad portuaria en el noreste de Brasil, en el estado de Pernambuco, que fue fundada en 1537 por los portugueses. El distrito de Antigo alberga los edificios más espléndidamente restaurados del siglo diecisiete. Es aquí también en donde encontrarás la Torre Malakoff – uno de los primeros observatorios en Sudamérica, construido en 1855. Vale la pena subir a la parte alta para la espléndida vista de toda el área. También querrás visitar la Casa de la Cultura de Pernambuco – la antigua cárcel de la ciudad abierta en 1867. Hoy en día, en lugar de presos, cada celda alberga… una tienda de regalos con souvenirs.

Por la noche, ve a la plaza Pátio de São Pedro. Puedes disfrutar tu comida, admirar la Concatedral del siglo dieciocho de São Pedro dos Clérigos o la Casa del Carnaval y su galería de pósteres del Carnaval de Pernambuco.

Boa Viagem es una de las playas más populares de Recife. Es larga y arenosa, y el clima caliente la hace perfecta para tomar el sol durante todo el año. Pero si te gustan más las vacaciones activas, dirígete a la playa de Maria Farihna o Porto de Galinhas – ambas son perfectas para el buceo.

El invierno es el mejor momento para la fiesta. Los desfiles del Carnaval local son tan emocionantes como los de Río. La principal fiesta se lleva a cabo el 14 de febrero. Se llama Galo da Madrugada – Gallo de la Madrugada. El desfile generalmente comienza a las 9:30 a.m. y hacia las 6:00 p.m. llega hasta la ciudad vieja en donde se celebra la fiesta nocturna.

Los mejores platos portugueses en Brasil son servidos en el restaurante Leite que funciona desde 1882. El menú incluye carne y mariscos cocinados tradicionalmente. Los brasileños son amantes de la comida en pinchos y asada, y ellos saben cómo prepararla – descúbrelo tú mismo en Pobre Juan en la Avenida Republica do Libano. El restaurante Chiwake ofrece todos los sabores de América Latina especializándose en comida peruana. Y para el mejor postre en Recife, visita San Paolo Gelato Gourmet en donde encontrarás helados de todos los sabores que te puedas imaginar.

Arquitectura sorprendente, un enorme parque en medio de la ciudad y restaurantes locales con una cálida atmósfera familiar – sin lugar a dudas, Belo Horizonte tiene mucho para ofrecer a cada tipo de turista.

La ciudad está ubicada en el sureste del país, a 440 kilómetros de Río de Janeiro a los pies de las montañas Espinhaço. Fue estructurada siguiendo estándares de planeación urbana estadounidense y tiene edificios diseñados por algunos de los más famosos arquitectos de América Latina como Oscar Niemeyer y Lucio Costa. La mayoría de las construcciones más notables se encuentran en el distrito de Pampulha el cual hace parte de la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde el 2016. Aquí encontrarás el santuario más destacado – la Iglesia de San Francisco de Asís, construida en 1943 con un techo ondulado en forma de hangar que fue recibido de malo modo por el clero.

Si estás planeando irte de compras, el Mercado Central será simplemente perfecto. El mercado más grande de la ciudad en la Avenida Augusto de Lima está abierto todos los días. Puedes elegir entre una amplia selección de frutas, verduras, carnes, pan, queso y artesanías. También puedes almorzar aquí – hay un gran número de bares y puestos de gourmet cubiertos.

En todo el corazón de Belo Horizonte se encuentra el parque de la ciudad Américo Renné Giannetti cubriendo 45 hectáreas de terreno. Atrae a sus visitantes con sus 280 especies de árboles originarios y foráneos que proveen hábitat para cerca de 50 tipos de pájaros. La mezcla de su exuberante naturaleza y las montañas circundantes hacen de Belo Horizonte una reconocida ciudad de spa.

Entre las atracciones más populares están las llamadas salas de escape – lugares de los cuales tienes que escapar después de resolver pistas y acertijos. Para los mejores juegos visita Escape 60 en la calle São Domingos do Prata.

El restaurante Xapuri en el distrito de Trevo es una visita obligada cuando se trata de lugares para cenar. Cocina típica brasileña, largas mesas de madera dispuestas afuera y una atmósfera de familia te invitarán a disfrutar tu comida junto a extraños. Además de alcohol, cada bar sirve más o menos platos sofisticados. El menú brasileño está dominado por carne asada y snacks fritos que puedes comer con tus dedos. Los lugares más populares entre los residentes locales son Mercearia 130, Bar do Zeze, y Patorroco. Para el desayuno, los brasileños normalmente comen pasteles y galletas con varias coberturas que puedes encontrar en cualquier panadería.